-
सुक्खा पोर्क स्लाइस उत्पादन लाइन
पोर्क जर्कीलाई ड्राई पोर्क पनि भनिन्छ।चयन गरिएको उच्च-गुणस्तरको दुबला सुँगुरलाई विभाजित, मरिनेट, सुकाइ र काटिएको छ।यो एशिया मा एक सामान्य खाजा हो।मह वा अन्य मसलाहरू पनि उत्पादन प्रक्रियाको क्रममा स्वादलाई थप विविध र समृद्ध बनाउनको लागि थपिन्छन्।कच्चा मालको छनोटको अतिरिक्त, अचार र सुकाउने पनि सुकेको सुँगुरको उत्पादनमा महत्त्वपूर्ण चरणहरू हुन्।यस समयमा, एक भ्याकुम टम्बलर र ड्रायर आवश्यक छ।हाम्रो पोर्क संरक्षित उत्पादन कार्यक्रमले पूर्ण उत्पादन लाइन प्रदान गर्न सक्छ।
